Selasa, 14 Mei 2013

Tentang Beras Organik


BERAS ORGANIK adalah beras yang diolah dengan metode PERTANIAN ORGANIK, yaitu ditanam dari benih PADI VARIETAS LOKAL, ditanam di tanah yang BEBAS BAHAN KIMIA dan telah diproses secara organik, dengan pengairan sawah yang diproses BEBAS LOGAM BERAT dan BAHAN KIMIA, dipupuk hanya dengan PUPUK ORGANIK, dan pengendalian hama hayati TANPA PESTISIDA. Pertanian organik 100% tersebut menghasilkan produk BERAS YANG BEBAS RACUN BAHAN KIMIA dan tentunya SANGAT MENYEHATKAN.

BERAS ORGANIK SEBLANG BANYUWANGI diproduksi oleh petani-petani organik dari Kecamatan Singojuruh KABUPATEN  BANYUWANGI sebagai suatu gerakan perjuangan petani membangun kesadaran MELESTARIKAN LINGKUNGAN HIDUP, menjaga KESUDUBURAN TANAH tanpa memasukkan unsur kimia dan racun ke dalam tanah, melestarikan keberadaan VARIETAS PADI LOKAL, dan pemberdayaan petani untuk MENGHILANGKAN KETERGANTUNGAN PETANI terhadap produsen pupuk kimia, produsen pestisida dan produsen benih padi hibrida. BERAS MERAH, beras hitam, beras putih, BERAS COKLAT, maupun beras merah putih adalah produk-produk yang saat ini telah dikembangkan oleh Beras Organik Seblang Banyuwangi, dan telah mendapatkan sertifikasi organik dari ORGANIK INDONESIA SNI, yaitu Organik Indonesia Sertifikat, no: LSPO-005-IDN-048.
Beras organik seringkali disebut sebagai BERAS HERBAL, karena bebas dari pestisida, pewarna, pupuk, dan bahan-bahan kimia lainnya, sehingga SANGAT AMAN dan SEHAT dikonsumsi oleh balita, orang dewasa, maupun para manula. MENU DIET dengan beras organik saat ini makin diminati, karena beras organik memiliki KEUNGGULAN rasa yang lebih enak karena diolah di tanah yang subur dan bebas bahan kimia, aromanya LEBIH HARUM dan TAHAN LEBIH LAMA dalam penyimpanannya, serta memiliki BANYAK MANFAAT bagi kesehatan, di antaranya adalah:
1.  Memiliki kandungan nutrisi dan mineral tinggi dibanding beras non organik
2.  Kandungan glukosa karbohidrat dan proteinnya mudah terurai
3.  Aman dan sangat baik dikonsumsi PENDERITA DIABETES
4.  Baik untuk PROGRAM DIET
5.  Mencegah kanker, jantung, asam urat, darah tinggi, vertigo, dan impotensi.

Silahkan Anda BUKTIKAN sendiri. Dapatkan MANFAAT MAKSIMAL dari produk Beras Organik Seblang Banyuwangi. Yang sakit jadi sehat, dan yang sehat makin sehat, dengan BERAS ORGANIK SEBLANG BANYUWANGI
Tersedia dalam kemasan @ 1 kg
Harga beras merah organik = Rp 22.000,-/kg
Harga beras putih organik   = Rp 20.000,-/kg
(Harga belum termasuk biaya kirim)

Melayani pengiriman ke seluruh Indonesia, eceran maupun partai besar.
Jika Anda BERMINAT membeli Beras Organik secara ECERAN, sebagai RESELLER, ataupun sebagai DISTRIBUTOR, silahkan hubungi:
Bpk. Alex Richard T
Indosat: 0857-3145-1919
Simpati: 081-333-842-337
XL        : 0818-0518-3339
Flexi     : 0341-933-7934
Pin BB : 27 AB 58 C7
Pembelian Langsung:
Resto Gama Banyuwangi. Jl. KH. Agus Salim 3A Banyuwangi
Resto Gama Malang. Jl. Kalpataru 34 Malang
Resto Gama Jember. Jl. Jawa 27 Jember

silahkan kunjungi : http://www.jualberasorganik.net

Beras Organik Seblang Banyuwangi, beras organik bersertifikat SNI



beras organik, pertanian organik, padi organik, budidaya padi organik, pertanian padi organik, organik indonesia, pupuk organik, kompos, pupuk kandang, agens hayati, musuh alami

Beras Organik adalah beras yang dihasilkan dengan proses pertanian 100% organik. Beras Organik Seblang Banyuwangi diproduksi dari benih padi varietas lokal yang ditanam di tanah yang telah terbebas dari kontaminasi bahan kimia minimal selama 1,5 tahun, diairi dengan pengairan yang telah difilter secara organik sehingga terbebas dari logam berat dan residu bahan kimia, dipupuk hanya dengan pupuk organik, dan dengan pengendalian hama secara hayati tanpa menggunakan pestisida.

Dengan proses pengolahan pertanian organik yang ketat oleh para “pejuang” petani dari Kecamatan Singojuruh Kabupaten Banyuwangi, maka produk-produk Beras Organik Seblang Banyuwangi  tentunya sangat terjamin kualitas produknya, serta sangat aman dan baik bagi kesehatan. Beras organik Seblang Banyuwangi telah mendapatkan sertifikat SNI dari Organik Indonesia No: LSPO-005-IDN-048, SNI 6729-2010.

Tersedia produk-produk beras organik berupa beras merah, beras hitam, beras coklat, dan beras putih, yang kesemuanya memiliki manfaat yang sangat baik, khususnya jika dikonsumsi oleh penderita diabetes, sakit jantung, kolestrol, impotensi, pelaku diet, dll. GO ORGANIC, GO GREEN. Yang sakit jadi sehat, yang sehat makin sehat, dengan BERAS ORGANIK SEBLANG BANYUWANGI.

Informasi lebih lanjut silahkan klik di:
http://jualberasorganik.net/

Manfaat Mengkonsumsi Beras Merah

Mengkonsumsi beras merah dalam jangka panjang, umumnya dapat membantu mengatasi beragam gangguan kesehatan dan dapat meningkatkan kebugaran tubuh serta dapat meningkatkan corak kulit. Efek menguntungkan lainnya sebagai berikut :
- Menurunkan kadar kolesterol jahat
- Mencegah penyakit jantung koroner
- Membantu menyehatkan jantung, terutama bagi wanita pasca – menopause
- Mengurangi resiko sindrom metabolik
- Mencegah kanker
- Membantu mencegah batu kemih
- Melindungi terjangkitinya asma pada anak anak
- Mengendalikan stress dan membantu tidur agar lebih nyenyak
- Meningkatkan “qi” dan stamina
- Mengurangi frekuensi buang air kecil pada malam hari
- Meningkatkan napsu makan
- Meningkatkan pencernaa dan mengatasi perut kembung
- Menghilangkan konstipasi
- Melancarkan sirkulasi darah
- Menghilangkan pegal pegal dan rematik
- Mengurangi perut gendut
- Meningkatkan corak kulit
- Mengingkatkan laju detoksifikasi
- Mengurangi sakit kepala dan migrain
- Meningkatkan pengaturan tekanan darah
- Menurunkan risiko diabetes dan meningkatkan kondisi diabetes

Cara memasak beras merah dengan rice cooker :
1. Cuci beras merah dengan air mengalir dan bersihkan kotoran yang bercampur di dalam-nya
2. Masukkan beras merah ke dalam rice cooker dan tambahkan air bersih dengan perbandingan air dan beras = 3:1 atau 2:1 (tergantung rice cooker anda).
3. Biarkan campuran tersebut di dalam rice cooker selama 30 menit sebelum memasaknya.
4. Nyalakan rice cooker, biarkan hingga matang. Sebelum dihidangkan, aduk nasi.

Cara Menyimpan yg benar
Memang, lapisan bekatul yang kaya minyak membuat beras merah tidak tahan lama atau mudah tengik pada suhu ruang. Namun, jika kita menyimpan dengan cara yang benar, beras merah ini dapat tahan hingga 1 tahun.
Cara menyimpan beras merah yang benar adalah diletakkan dalam wadah tertutup rapat dan disimpan dalam kulkas. Ya, jaman dulu hanya sedikit orang mengenal kulkas, tapi sekarang hampir tiap rumah memiliki kulkas, jadi tunggu apa lagi?

Beras hitam organik, makanan diet, makanan penyakit jantung, dan makanan diabetes terbaik



beras hitam, manfaat beras hitam, khasiat beras hitam, beras hitam untuk bayi, beras hitam untuk diabetes, makanan untuk diabetes, menu diabetes, makanan sakit jantung, makanan penderita jantung, diet sehat, diet alami, menu diet,  jual beras hitam

Menurut berbagai literatur kesehatan, disebutkan bahwa beras hitam adalah beras yang paling bagus untuk dikonsumsi, untuk mencegah berbagai penyakit, meningkatkan sistem ketahanan tubuh, detoksifikasi (membersihkan racun dan kotoran dalam tubuh), dan mengembalikan fungsi organ maupun metabolisma tubuh.
Beras hitam kebanyakan hanya dijumpai di kawasan Asia, termasuk di Indonesia. Orang Amerika menyebut beras hitam sebagai “Indonesia Black Rice” atau beras hitam melati Thailand “Thai Jasmine Black Rice”. Pada masa-masa kerajaan dahulu, beras hitam adalah makanan yang hanya dikonsumsi kalangan raja, sultan, para bangsawan, ataupun sebagai upeti persembahan antar kerajaan. Di Keraton Kasunanan Surakarta, beras hitam dikenal sebagai “beras wulung”. Di Sleman disebut sebagai “Cempo Ireng” atau “Beras Jlitheng”, di Bantul disebut sebagai “Beras Melik”, dan di Subang, Jawa Barat, disebut sebagai “Beras Gadog”. Sementara itu, di negara Cina, beras hitam juga sudah digunakan sejak ribuan tahun lalu, terbatas untuk dikonsumsi kaisar dan keluarganya, dan disebut sebagai “beras terlarang” atau “forbidden rice”, barang siapa rakyat jelata yang berani mengkonsumsi beras hitam akan dihukum penggal kepala.
Demikianlah sekelumit legenda sang beras hitam. Beras hitam (black rice) bukanlah beras ketan hitam (glutinous black rice). Perbandingan beras hitam vs ketan hitam antara lain adalah beras hitam tidak lengket bila dimasak, sedangkan ketan hitam bertekstur agak lengket jika dimasak, rasa, aroma dan khasiatnyanya pun berbeda antara beras hitam dan beras ketan hitam. Beras hitam saat mentah terlihat berwarna hitam pekat, tapi saat dimasak warnanya berubah menjadi ungu tua, yang membuatnya tampak menarik untuk disantap, di samping memiliki banyak khasiat yang tidak dimiliki beras-beras yang lain.
Beras adalah bagian utama dari biji padi. Beras terdiri dari aleuron (lapis terluar bulir padi, biasanya dibuang pada proses pemisahan kulit beras), endospermia (tempat sebagian besar pati dan protein beras berada), serta embrio (calon tanaman beras, disebut juga sebagai “mata beras”). Secara genetik, adanya warna-warna beras yang berbeda terjadi karena perbedaan gen yang mengatur warna aleuron, warna endospermia, maupun komposisi pati pada endospermia. Warna hitam pada beras hitam disebabkan karena adanya zat anthocyanin dengan intensitas tinggi, yang diproduksi oleh aleuron dan endospermia.
Kandungan beras hitam berupa zat anthocyanin, yaitu zat alamiah antioksidan tinggi yang fungsi sebenarnya adalah melindungi tanaman dari kerusakan akibat radiasi ultraviolet, sedangkan bagi tubuh manusia zat ini berguna untuk melindungi kerusakan sel akibat oksidasi atau kontaminasi zat berbahaya seperti pengawet makanan, pewarna makanan, obat-obatan, pestisida, dsb. Selain itu, berdasarkan penelitian telah ditemukan bahwa zat ini juga memberi perlindungan kepada sistem kardiovaskular, dan dapat berfungsi untuk  melawan penyakit kanker, jantung, dan penyakit-penyakit lainnya.
Selain itu, pigmen beras hitam juga kaya dengan kandungan materi aktif flavonoid, yang sangat berperan dalam mencegah pengerasan pembuluh nadi. Beras hitam juga memiliki kadar vitamin, mikroelemen, maupun asam amino yang tinggi, dimana asam amino merupakan pemelihara metabolisme tubuh agar tetap prima, sehat dan membantu kekebalan tubuh terhadap serangan virus, penyakit, atau bakteri.
Selain itu beras hitam memiliki kandungan serat sekitar 100 kali lipat dari beras putih, sehingga sangat menyehatkan. Beras hitam juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga mampu menjaga kestabilan gula darah. Para penderita diabetes menggunakan beras hitam untuk diet, karena beras hitam memiliki efek kenyang yang panjang dan dalam porsi sedikit sudah mengenyangkan. Para ahli kesehatan sangat menganjurkan terapi diabetes dengan full mengkonsumsi beras hitam untuk diabetes parah dan tidak lagi mengkonsumsi beras putih, hanya beras hitam untuk penderita diabetes yang dalam kondisi kadar gula darah tinggi. Beras hitam dan beras merah dalam hal diet diabetes memiliki kemanfaatan yang hampir sama, namun untuk diabetes yang parah beras hitam memiliki kemampuan pemulihan kesehatan yang lebih cepat dan lebih baik.
Manfaat beras hitam juga untuk membantu penyembuhan bagi berbagai penyakit berat seperti leukemia, kanker, jantung, diabetes, hepatitis, anemia,  kolesterol, kegemukan, maag, asma, ginjal, alergi makanan,  masalah pencernaan, mengurangi peradangan, masalah kewanitaan, memperkecil resiko serangan penyakit pembuluh darah otak dan jantung, serta memperbaiki kerusakan sel hati, dll. Dan dari berbagai  penelitian juga ditemukan banyak manfaat beras hitam untuk bayi,  air tajin maupun bubur beras hitam membuat bayi cepat merasa kenyang, membentuk badan bayi lebih padat, dan sangat bermanfaat untuk perkembangan otak bagi bayi.
Walaupun memiliki manfaat yang sangat banyak, tapi perlu diketahui bahwa sebenarnya beras hitam ini bukanlah obat, beras hitam tidak secara langsung mengobati dan “menyerang” sumber penyakit, namun beras hitam berperan sangat besar mendukung tubuh untuk bisa mendapatkan kondisi yang ideal untuk sehat, sehingga tubuh mampu secara maksimal mengeluarkan potensinya dalam memelihara kesehatan, mencegah terjadinya penyakit, dan memulihkan kesehatan yang menurun.
Jadi, beras hitam khasiatnya memang super, selain karena kandungannya yang kaya, beras hitam diolah dengan cara pertanian organik. Seperti halnya beras hitam organik "Seblang Banyuwangi", padi beras hitam ini ditanam di tanah yang bebas residu bahan kimia karena telah diolah secara organik selama minimal satu tahun, dengan irigasi yang bebas residu bahan kimia maupun logam berat, menggunakan 100% pupuk organik, dan dengan pengendalian hama penyakit menggunakan musuh alami hama tanpa memakai pestisida (agensi hayati). Dari proses 100% organik tersebut, beras hitam organic Seblang Banyuwangi telah mendapatkan sertifikasi organik dari Organik Indonesia No: LSPO-005-IDN-048, SNI 6729-2010, maka beras ini terjamin bebas dari racun bahan kimia dan menjadi pilihan terbaik produk yang sangat menyehatkan
.
Berminat untuk membeli beras hitam organik "Seblang Banyuwangi"? silahkan klik di http://jualberasorganik.net/
Atau tertarik pada peluang bisnis sebagai agen ataupun distributor beras organik “Seblang Banyuwangi”? silahkan klik di http://jualberasorganik.net/

Kamis, 01 November 2012

BERAS ORGANIK BAIK UNTUK KESEHATAN ANDA



You are what you eatbegitu kata pepatah asing. Bukan sekadar kata-kata kiasan, pepatah ini meneguhkan kita pada pentingnya kualitas makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Dari makanan yang sehat, akan dihasilkan tubuh yang sehat pula.
Tren kehidupan masyarakat perkotaan dewasa ini menunjukkan bahwa pangan yang bersih, alami dan bergizi makin digandrungi. Gaya hidup sehat memang menjadi pedoman baru kehidupan modern saat ini. Kekhawatiran timbulnya penyakit, pencemaran, ditambah kesadaran terhadap lingkungan menjadi salah satu pemicunya.
Disamping berkaitan dengan kebutuhan, mengonsumsi pangan yang halal dan sehat juga merupakan anjuran agama. Teks-teks kitab suci mempertegas komitmen publik akan adanya pemenuhan kebutuhan pangan yang sehat dan berkualitas. Oleh sebab itu, pencarian manusia terhadap pangan yang lebih sehat untuk hidup yang lebih baik menjadi gejala umum yang dapat kita temui dengan mudah.
Lalu dicarilah cara-cara untuk mewujudkan cita-cita itu. Dan, pangan organik menjadi salah satu cara jitu yang sesuai kriteria. Bahkan gaya hidup organik belakangan ini tidak hanya melanda Indonesia, tapi juga masyarakat global. Mulai dari kaum jetset di Amerika Serikat, hingga Eropa. Di daerah ekuator Indonesia sampai ke negeri Sakura, berkembang hampir ke seluruh Asia, Australia dan Selandia Baru.
Pangan organik yang ngetren dikonsumsi ini, tak lain adalah hasil dari pertanian organik. Dari sinilah muncul terobosan baru untuk membudidayakan beras organik. Beras organik, seperti halnya pangan sejenis lainnya, senantiasa dibutuhkan oleh tubuh kita untuk meningkatkan kualitas kesehatan sekaligus hidup kita. Sebab, untuk menjadi sehat, minimal kita dapat mulai dengan apa yang kita makan sehari-hari. Apalagi, komposisi nasi (beras) menjadi makanan yang kita konsumsi setiap hari secara dominan, yaitu sekitar 70%. Tak pelak lagi, nasi atau beras begitu berpengaruh bagi kesehatan kita. Bayangkan berapa miligram unsur kimia yang masuk dalam tubuh kita setiap hari jika kita mengonsumsi beras non organik?
Beras organik sejatinya merupakan beras yang ditanam di tanah yang ramah lingkungan. Proses pertumbuhannya tidak menggunakan pestisida kimia. Beras ini tumbuh di lahan yang sudah terbebas dari kontaminasi pestisida dengan ekosistem yang terjaga, dengan rentang waktu antara 5 tahun sampai 15 tahun.
Selain harus mengembalikan ekosistem tanah, beras sehat ini juga mensyaratkan adanya lahan yang jauh dari polusi, seperti asap knalpot motor, limbah pabrik, dan pencemaran lainnya. Sistem pengairan harus baik dan tidak boleh bercampur dengan lahan pertanian yang belum organik. Disamping itu lahan-lahan pertanian yang berada di sekitarnya pun tidak boleh menggunakan pestisida. Beberapa ciri maupun karakteristik beras organik dapat dideteksi melalui aromanya yang wangi, tampilan fisiknya yang bersih, licin dan putih. Rasanya pun gurih, tahan lama waktu matang serta kualitasnya lebih baik dari beras impor lainnya. Bahkan, bila dikonsumsi beras ini akan cepat mengenyangkan.
Khasiat beras organik diakui banyak kalangan. Beras yang tanpa kandungan pestisida dan berkadar gula rendah (sekitar 0,29%) ini begitu aman dikonsumsi penderita diabetes. Bahkan, beras ini dikenal sebagai salah satu nutrisi pencegah Diabetes Melitus, asam lambung serta menyembuhkan asam urat.
Selain itu, beras ini dapat dijadikan nutrisi terbaik untuk tumbuh kembang anak, menambah produksi ASI pada ibu menyusui, serta memperkuat imunitas tubuh dari serangan penyakit. Tidak hanya cocok bagi para penderita penyakit, buliran padi ini pun baik untuk ibu hamil. Kandungan vitamin B yang terdapat pada beras padat gizi ini diyakini mampu membuat vitalitas tubuh lebih baik dan lebih sehat.
Manfaat beras organik tidak berhenti sampai disini. Kandungan gizinya juga cocok dijadikan food teraphy bagi penderita kanker, alergi, maag, autisme serta jantung koroner. Menurut keyakinan awam, mengonsumsi beras ini secara rutin dapat menjaga kulit dari keriput dan gejala penuaan. Aroma wangi yang dipancarkannya pun dapat merangsang nafsu makan dikalangan anak-anak dan orang dewasa.
Beras organik kini tidak hanya menjadi pangan alternatif, tapi juga merupakan konsumsi utama dikalangan masyarakat yang sadar akan pentingnya hidup sehat. Mereka juga mulai sadar bahwa semua pangan yang dibudidaya secara konvensional seperti menggunakan pestisida sintetis/kimia mengandung residu bahan-bahan kimia. Apalagi, semua jenis pestisida diketahui mengandung bahan karsinogenic, sebuah zat yang ditimbulkan karena pembakaran yang bisa merangsang tumbuhnya kanker. Untuk itu, dengan beras organik saatnya kita menyatakan “stop!” terhadap konsumsi bahan pangan berkimia.

MENGAPA BERAS ORGANIK ?

Beras organik adalah beras yang bebas dari pestisida, pewarna dan bahan kimia lainnya, sehingga sangat aman dan sehat dikonsumsi oleh balita, orang dewasa, maupun para manula.
Beras organik ada beberapa macam warna yakni hitam, merah, coklat dan putih. Tak heran kalau masyarakat sering menyebutnya beras herbal. Aroma dan rasa beras organik Indonesia bila sudah dimasak sangat berbeda dibanding beras organik yang berasal dari India, Thailand atau negara lainnya. Beras organik dari Indonesia mempunyai keunggulan rasa lebih enak karena struktur tanahnya. Aromanya harum dan tahan lama penyimpanannya.
Keunggulan Beras Organik dari Beras Un-Organik adalah:
  • Memiliki kandungan nutrisi dan mineral tinggi
  • Kandungan glukosa, karbohidrat dan proteinnya mudah terurai
  • Aman dan sangat baik dikonsumsi penderita Diabetes
  • Baik untuk program diet sehat
  • Mencegah kanker, jantung, asam urat, darah tinggi dan vertigo.
Cara penanamannya pun berbeda dengan beras "biasa" misalnya pengairan sawah tidak boleh dicampur dengan sawah yang menggunakan pupuk maupun pestisida kimia, hal ini berlaku pula untuk proses penggilingan yang juga tidak boleh dicampur dengan beras "biasa".

VARIETAS BERAS ORGANIK BERDASARKAN WARNA

1. BERAS HITAM ORGANIK
Dari sisi khasiat dan gizi ternyata pigmen beras yang berwarna hitam mempunyai khasiat paling baik dibanding beras berwarna lainnya. Beras hitam sangat berbeda dibanding dengan beras ketan hitam, baik rasa, aroma maupun penampilannya. Sangat spesifik dan unik. Bila sudah dimasak beras hitam warnanya benar-benar hitam pekat. Rasanya enak dan aromanya menimbulkan selera makan.
Menurut penelitian para ahli, beras hitam mempunyai khasiat :
  • Meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit
  • Memperbaiki kerusakan sel hati (hepatitis dan chirrosis)
  • Mencegah gangguan fungsi ginjal
  • Mencegah kanker/tumor
  • Memperlambat penuaan (Antiaging)
  • Sebagai Antioksidan
  • Membersihkan kolesterol dalam darah
  • Mencegah anemia
2. BERAS MERAH ORGANIK
Banyak manfaat dari mengonsumsi beras merah, yakni dapat meningkatkan perkembangan otak dan menurunkan kolesterol darah. Beras merah lebih unggul dalam hal kandungan vitamin dan mineral daripada beras putih.
Beras merah mengandung tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri pada bayi. Zat besinya juga lebih tinggi, membantu bayi usia 6 bulan ke atas yang asupan zat besinya dari ASI sudah tidak lagi mencukupi kebutuhan tubuh. Belum lagi vitamin dan mineral-mineral penting lainnya. Kandungan Nutrisi dan Manfaat Beras Merah Mengandung lebih banyak magnesium, yang sangat baik untuk kesehatan kardiovaskular (jantung). Kaya akan fiber dan asam lemak , kandungan fibernya yang tinggi dapat mencegah sembelit sehingga memperlancar pencernaan. Sedangkan kandungan fiber yang tinggi juga membuat Anda lebih kenyang dan tidak mudah lapar sehingga cocok untuk pola diet sehat.

Keunggulan dan khasiat beras merah antara lain adalah :
  • Mencegah sembelit
  • Cocok untuk Diet
  • Mencegah berbagai penyakit saluran pencernaan
  • Meningkatkan perkembangan otak
  • Menurunkan kolesterol darah
  • Mencegah kanker dan penyakit degeneratif
  • Menyehatkan jantung
  • Mempunyai kandungan vitamin B1 dan mineral lebih tinggi dari pada beras putih.
3. BERAS COKELAT ORGANIK
Warnanya memang cokelat, aroma dan rasanya sangat khas, mirip ketan. Beras cokelat adalah beras yang tidak digiling atau setengah digiling, jadi bisa dikatakan mempunyai rasa sedikit seperti kacang dan lebih kenyal daripada beras putih. Meskipun lebih cepat basi, tetapi beras cokelat lebih bernutrisi.
Perbedaan Beras cokelat dan Beras Putih, sebenarnya antara keduanya tidak terlalu banyak berbeda. Perbedaan keduanya terletak pada pemrosesan dan kandungan nutrisinya. Jika lapisan terluar atau kulit ari/sekam dari biji padi dikupas maka
hasilnya adalah beras cokelat. Namun jika lapisan dalam atau kulit padi juga dikupas, maka hasilnya adalah beras putih biasa.
Beberapa jenis vitamin dan mineral akan hilang dalam proses penggilingan butir padi. Akibatnya, beberapa nutrisi yang hilang seperti vitamin B1, B3, dan besi seringkali ditambahkan kembali pada beras putih sehingga berlabel “diperkaya” (enriched). Sementara pada beras cokelat, satu jenis mineral yang tidak perlu ditambahkan adalah magnesium.

4. BERAS PUTIH ORGANIK
Merupakan jenis beras yang paling banyak dikonsumsi. Beras Putih Organik jika dibandingkan dengan beras putih Un-Organik sangatlah berbeda, karena rasanya lebih pulen dan lebih wangi. Tidak mengandung pestisida kimia sehingga sangat aman dikonsumsi. Masih memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang tinggi yang dibutuhkan olehtubuh.